Первая Кухня

Чтобы приготовить тефтели из крапивы нам потребуется:

200г готовой пшеничной каши, 100г крапивы, соль, растительное масло.

Приготовление:

Молодую крапиву моем и опускаем в кипящую воду на 3 минуты, затем откидываем на дуршлаг и даем воде стечь. Когда вода стекла и крапива немного остыла, мелко рубим.

Рубленую крапиву соединяем с пшеничной кашей, солим и хорошо перемешиваем. Формируем небольшие шарики. Форму для запекания смазываем растительным маслом  и выкладываем тефтели. Духовку разогреваем до 180С и запекаем 10-15 минут.

При подаче на стол тефтели из крапивы украшаем рубленой зеленью.

• Печень по-строгановски
• Салат из белокочанной капусты
• Жаркое из мяса ягненка
• Мясо по-французски
• Салат «Свежесть»
• Вареники с картошкой, беконом и луком
• Свадебные салоны. (свадебное платье, где продать свадебное платье)
• Вред от диет
• Как делать суши дома
• Безалкогольный Мохито