Первая Кухня

Ни одна свадьба не обходится без свадебного торта, поскольку помимо того, что это очень вкусное угощение, даже сама процедура его разрезания уже укоренилась в своеобразную обязательную традицию.

В зависимости от стиля свадебного торжества торт может быть самым разным. Если банкет классического стиля проходит в престижном ресторане, то, скорее всего, уместным будет традиционный многоярусный десерт. Для современной свадьбы с ди-джеем подойдет уникальный эксклюзивный торт по индивидуальному рецепту, к тому же он может быть оформлен в необычном стиле. В последнее время спросом пользуются оригинальные торты из многочисленных составляющих, например, торт из шоколадных трубочек или бисквитных фруктов. Такой десерт не нужно резать, невесте достаточно просто разделить его на отельные части.

Заказать торт своей мечты можно в специализированном кондитерском магазине, либо же у одной из частных фирм, занимающихся праздничной выпечкой. В том случае, если вам надоели шаблонные десерты известных компаний, стоит отдать предпочтение частным мастерам, так вы будете уверены, что подобного торта больше нигде не будет.  Перед заказом обязательно стоит убедиться в надежности компании, изучить отзывы прежних клиентов, ознакомиться с выполненными работами. В случае, когда вы заказываете , этими вопросами будет заниматься свадебный распорядитель, однако если выбор торта возложен на ваши плечи, здесь нельзя проявлять халатность. Прекрасно, когда кто-то из знакомых уже пользовался подобными услугами и рекомендует определенную компанию, в противном случае лучше проверить качество работы лично.

Престижные компании по желанию клиента предоставляют ему возможность участвовать в подготовительной работе для выпечки торта, например, приобрести необходимые ингредиенты или просто познакомиться с поваром. Если же в подобной просьбе вам отказано, лучше не обращаться в такую компанию. Приготовление праздничных блюд – это очень ответственный процесс, поэтому не стоит доверять его непрофессионалам. От качества еды зависит не только общая оценка мероприятия, но и здоровье всех присутствующих.

Даже если свадьба будет проходить в скромной обстановке, побалуйте себя сладким шедевром кулинарного искусства, ведь праздничный торт – это незаменимый атрибут свадебного стола.

Всегда ваша фея танца и хозяйка бала Ирэм

Читайте также на Первой Кухне