Рубрика: Блюда из птицы

Тушеные куриные ножки

Четверг,

тушеные куриные ножки с овощамиТушеные куриные ножки приготовленные по нашему пошаговому рецепту с фото готовятся не только без особого труда, но и получаются очень вкусными.

Нам потребуется:

куриные ножки,
сметана или майонез,
репчатый лук,
перец,
соль.
Количество ингредиентов произвольное.

Пате из филе птицы или итальянский пирог

Среда,

итальянский пирогУдивите гостей, приготовьте на праздник пате из филе птицы. Это очень оригинальный рецепт, который обязательно понравится гостям.

Для приготовления пате из филе птицы нам потребуется:

готовое слоеное тесто,
500 г. филе курицы,
250 г. филе индейки,
200 г. шампиньонов,
100 г. ветчины,
2-3 кусочка белого хлеба,
2 яйца,

Макаронная запеканка с курицей

Четверг,

макаронная запеканка с курицейХотите вкусно и сытно накормить домочадцев, тогда этот пошаговый рецепт макаронной запеканки с куриными ножками именно для Вас.

Нам потребуется:

250 г. макарон,
6 куриных ног,
100 г. твердого сыра,
2 ст. л. сметаны,
специи, соль.

Заливное из куриной грудки

Среда,

куриное заливноеЧтобы приготовить куриное заливное нам потребуются:

2 куриных грудки (1кг), 1 морковь, 100 грамм зеленого горошка (замороженного), 1 луковица (средняя), 1 стебель сельдерея, 1 лавровый лист, 4 шт черного перца горошком, 4 яйца, 20 г. желатина, соль.

Очищаем сельдерей, морковь и лук. Крупно режем и выкладываем в кастрюлю с горячей водой (2 литра),

Бублики с курицей и сыром

Среда,

Бублики с курицей и сыромЧтобы приготовить бублики с курицей и сыром нам потребуется:

700г куриного фарша, 500г бубликов, 2 плавленых сырка, 1 яйцо, молоко,  соль, перец.

Приготовление:

Бублики замачиваем в молоке на 30 минут.

Замешиваем куриный фарш, добавляем немного черного молотого перца, солим и вбиваем яйцо.

Бублики вынимаем из молока и в каждый выкладываем фарш.

Куриное филе «Зебра»

Суббота,

Куриное филе ЗебраЧтобы приготовить куриное филе «Зебра» нам потребуется:

1 кг филе куриных грудок, 300г твердого сыра, 150г майонеза, 4-5 помидор, приправа для курицы, соль, черный молотый перец, растительное масло.

Приготовление:

Филе куриных грудок обмываем, обсушиваем и посыпаем солью и черным перцем.

Курица с фруктами или «Тропическая»

Пятница,

Курица "Тропическая"

Чтобы у нас получилась курица с фруктами нам потребуется:

1 курица, 8 картофелин, 100г твердого сыра, 3-4 дольки чеснока, 1 банан, 1 киви, 1 мандарин, 1 апельсин, черный молотый перец.

Приготовление:

Курицу моем и обсушиваем. Чеснок измельчаем, смешиваем с солью и перцем, затем получившейся смесью натираем курицу снаружи и внутри.