Первая Кухня

Праздничный стол всегда хочется украсить каким-нибудь интересным и красивым салатом, например, можно сделать салат из свинины и овощей по нашему пошаговому рецепту с фото.

Нам потребуется:

отварная свинина,
пекинская капуста,
свежий огурец,
свежий помидор,
майонез,
соль.
Количество продуктов произвольное.

Приготовление салата из свинины и овощей:

Пекинскую капусту обмываем и мелко шинкуем.

Выкладываем капусту на дно тарелки (лучше взять плоскую или с небольшим углубление), смазываем майонезом (кстати, можно постным майонезом) и немного солим.

Мясо свинины отвариваем (если нет уже готового), остужаем и разрезаем на небольшие кубики.

Затем выкладываем свинину на слой капусты, смазываем майонезом и немного солим.

Помидоры обмываем и нарезаем кубиками.

Помидоры выкладываем на мясо, смазываем майонезом и немного солим.

Свежие огурцы режем длинными брусочками.

Выкладываем нарезанными огурцами последний слой и украшаем низ тарелки. Из помидора делаем розочку и устанавливаем на макушке салата.

Такой салат из свинины и овощей украсит праздничный стол. А также можно приготовить салат Морская звезда, который смотрится очень оригинально и красиво.

Читайте также на Первой Кухне