Имбирный чай
Автор: КулинарДля приготовления нам потребуется:
На 2 порции:
2 стакана фильтрованной воды (~400 гр), 15-20 гр. свежего имбиря, 1 столовая ложка мёда, 3 стол ложки лимонного сока, или 0,5 стол. ложки концентрата лимонного сока
Приготовление:
Имбирь очищаем от кожуры и натрем на мелкой терке. Воду вскипятим, опустим туда имбирь, проварим 10 минут, немного остудим, растворим мед. Через сито перельем напиток в кружки. Тщательно отожмем имбирную крошку.
Замечательный бодрящий утренний напиток.
Хорошо помогает при простуде.