Первая Кухня

Для приготовления рубленых котлет нам потребуется:

0,5 кг грудки или филе курицы (можно использовать так де любое мясо), 2 яйца, 4 ст. ложки майонеза, 4 ст. ложки муки, петрушка (или укроп на ваш вкус), 100 г. сыра, чеснок 2 зубчика, головка лука

Приготовление:

Филе курицы режем на мелкие кубики, добавляем ингредиенты, сыр трем на терке, солим, перчим по вкусу тщательно перемешиваем и выкладываем ложкой в раскаленную сковороду. Для любителей блюд поострее можно рубленые котлеты во время обжаривания сбрызнуть уксусом.  Все равно строго оговоренные того или иного блюда не существуют, поэтому все зависит только от ваших вкусов и фантазии, с которой вы подходите к приготовлению всех ваших блюд, которые безусловно приготовлены  по вкусным и полезным рецептам.