Первая Кухня

Какой праздник на Руси обходится без блинов?

На Масленичной неделе блины пекли каждый день, поэтому ее считали в году самой сытной. Кто-то предпочитает их с начинкой, а кому-то по душе блинчики с маслом или сметаной. Это простое и очень вкусное блюдо особенно любят дети.

Мне хочется предложить  рецепт, замечательного завтрака ребенку перед школой.

Блинчики с яблоками вместо бутербродов.

Для приготовления  10-15 блинчиков нам потребуется: 100 мл молока, 100 мл минеральной воды с газом, два яйца, 1 столовая ложка сахара, соль по вкусу (1/4 чайной ложки), 100гр муки и 2 столовые ложки растительного масла.

Теперь самое главное. Для быстроты и удобства я  предлагаю смешать все ингредиенты в изделии посуды Tupperware, которое называется Большой миксер на 750 мл.

Тот, кто слышит первый раз, я поясню. Компания 60 лет специализируется на выпуске посуды из высококачественного полимера. Коллекции посуды стильные, практичные и очень удобные в применении. Так вот, демонстрируемый миксер имеет мерную шкалу, выпуклую вставку для смешивания, насадку для выливания содержимого и завинчивающую крышку.

Теперь приступим. Замешиваем тесто за 3 минуты, сковорода тем временем греется.

Сначала насыпаем соль и сахар. Затем заливаем на два деления горячего молока, добавляем минеральной воды, тоже на два деления, затем два яйца и на два деления муки. После вставляем насадку для смешивания и сверху специальное горлышко для выливания полученного теста. Завинчиваем крышку и встряхиваем пять раз. Тесто готово. В чем преимущества? Из этой же емкости  вы  начинаете порционно выливать  содержимое на сковороду. Согласитесь это очень удобно. Перемешалось все легко и быстро без комочков, насадка для выливания имеет эффект обратной капли получается очень аккуратно. Перед тем как выпекать, добавьте растительное масло и встряхните еще раз. «Первый блин комом» – это не про нас. Чуть-чуть сноровки и Вы никогда не вернетесь к прежней технологии.

А где яблоки? Я делаю так. Пока пекутся блины, я очищаю плод от кожуры, тру на терке и сразу ставлю в миску для СВЧ. Материал Микротерм, разработанный компанией Tupperware, пропускает 80 процентов микроволн волн, в то время как стеклянная СВЧ посуда, всего 60 процентов. Затем закрываю крышкой и ставлю в печь на 1,5 минуты при мощности  СВЧ печи 650вт. Яблочное пюре готово. Очень вкусно,  если к нему добавить столовую ложку творога и  йогурта. Завтрак готов. Приятного аппетита.

Как хозяйка, хочу порекомендовать использовать для приготовления блинчиков Большой миксер на 750 мл. В каталоге миксер имеет код Г11 и стоимость 799руб. По скидка может составить 30% .

В миксере легко можно готовить жидкую манную кашу, кисели, какао, другие напитки и коктейли. Удобные при приготовлении пищи изделия компании Tupperware и их уникальные особенности можно увидеть в кругу друзей и единомышленников на презентациях .

До встречи всем. Филиппова Светлана.